Y học cổ truyền cho rằng vải có công hiệu bồi bổ hệ tiêu hóa – gan; tạo thể dịch, giải khát; bổ tim, nuôi dưỡng máu; tăng năng động, giảm đau; làm giảm ách tắc.

Ở giữa xứ Đông, có một cây vải đã tồn tại suốt 200 năm. Điều kỳ lạ ở chỗ, từ cây vải này, người ta đã chiết cành và nhân giống ra hàng triệu triệu cây vải đời con đời cháu

Vải là một trong nhưng thức quả tươi ngon đặc trưng cho mùa hè. Ngay từ cuối tháng 3, đầu tháng 4 âm lịch đã có thể thưởng thức giống vải chín gắn liền với mùa chim tu hú kêu, mà dân gian vẫn gọi là vải Tu Hú. Tuy nhiên, muốn tận hưởng hương vị "đệ nhất vải" thì hãy chờ đến tháng 5 âm lịch, khi vải Thiều chín rộ…

CHO ĐẾN NAY, NHÀ MÁY TRÀ CẦU ĐẤT VẪN DUY TRÌ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT CHẤT LƯỢNG VÀ ĐƯỢC CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN KỶ LỤC VIỆT NAM LÀ "NHÀ MÁY TRÀ CỔ XƯA NHẤT VIỆT NAM CÒN HOẠT ĐỘNG

Bát chè xeng "quê bọ" không chỉ là thứ giải khát mà là "chất" dính kết tình làng nghĩa xóm.

"Tôi cảm ơn Phật trời phù hộ và bản thân luôn khuyến khích mọi người cùng làm để cùng vươn lên. Mình khá rồi thì giúp người ta khá theo, chứ giấu nghề làm chi…"

Là nông dân "Hai lúa", thế nhưng nhiều người tôn sùng lão nông Lê Văn Hoa (Hai Hoa, SN 1947), ngụ xã Sơn Định (Chợ Lách, Bến Tre) là "vua bưởi", "nhà khoa học chân đất", hay "chuyên gia bưởi Da xanh".

Bưởi Da xanh phải chất lượng tuyệt hảo thì mới chinh phục được người tiêu dùng khó tính trong và ngoài nước. Có như vậy, nông dân mới làm giàu bền vững được…

Dù đã xuất khẩu đến nhiều thị trường như Đức, Canada, Hà Lan, Pháp, Nhật, Trung Quốc, thì nguồn tiêu thụ lớn nhất của bưởi da xanh hiện nay chủ yếu là trong nước.

Không chỉ là nét đặc sắc dành để thu hút khách, làm giàu từ các giống bưởi đặc sản đã trở thành các mô hình làm kinh tế hiệu quả ở nhiều địa phương.

Các giống bưởi đặc sản không chỉ giúp bà con làm giàu hiệu quả mà còn có nhiều tiềm năng tạo nên giá trị đặc sản và lợi nhuận kinh tế cao cho cây trái Việt trên thị trường quốc tế.

Có thể bạn chưa biết, rau cải là một loại thực phẩm có thể giúp trẻ bổ sung năng lượng canxi, cơ thể nhanh lớn.

Những con gà rừng đột biến gen có lông trắng tinh, chân hai màu xanh và vàng, đang được các đại gia hỏi mua với giá từ 10-15 triệu đồng/cặp.

Có hơn 100 loài vịt trên thế giới và đặc trưng của từng loài phụ thuộc vào các điều kiện môi trường sống, khí hậu và thức ăn. Ta có thể tìm thấy vịt ở khắp nơi trên thế giới, ở nhiều môi trường sống khác nhau.

Nghề này cực nhọc mà chuyện trúng, thất hên xui lắm", Ba Thuận bùi ngùi nói.

Các giống vịt khác nhau có tuổi thọ khác nhau, dao động trong khoảng từ 2 đến 12 năm.

Cái tên Đoàn Văn Vươn, người nông dân xã Vinh Quang, huyện Tiên Lãng, thành phố Hải Phòng có lẽ không quá xa lạ với nhiều người. Đã từng là một nông dân xuất sắc với bao dự định phát triển đầm ao nuôi trồng thủy sản, nhưng sự kiện cưỡng chế đầm tôm "nổi tiếng" đầu năm 2012 đã làm những mơ ước, dự định của ông Đoàn Văn Vươn dang dở. Nay thì mọi việc đã khác.

Vịt quay lá mắc mật (hay móc mật) được biết đến là món đặc sản trứ danh luôn nằm trong danh sách những món nếu chưa ăn thì chưa thể nói đã đặt chân đến xứ Lạng.

Tuy mới được triển khai, nhưng mô hình nuôi vịt biển đã được nhiều hộ dân hưởng ứng và bước đầu có hiệu quả. Đây là một trong những mô hình đa dạng hóa đối tượng vật nuôi, thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu, góp phần cải thiện đời sống, nâng cao thu nhập cho người dân do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Sóc Trăng triển khai.

Lâu nay, nhiều người thường hay nói câu "muốn giàu nuôi cá, muốn khá nuôi heo, muốn nghèo nuôi vịt", hàm ý cho rằng nuôi vịt là nghề vất vả và cũng khó phát triển nhất. Tuy nhiên, những nông dân chân lắm tay bùn ở các huyện Tháp Mười, Lấp Vò (Đồng Tháp) đã quyết tâm thay đổi quan niệm trên, bằng việc nuôi vịt theo hướng an toàn sinh học để làm giàu…

Đứng vị trí thứ 2 trong cơ cấu chăn nuôi gia cầm, có những đặc tính phù hợp với điều kiện chăn nuôi ở Việt Nam, nhất là trong bối cảnh biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn như hiện nay, ngành chăn nuôi vịt được xác định là một trong những vật nuôi không thể thiếu trong chương trình tái cơ cấu ngành…Tuy nhiên, cho đến thời điểm hiện tại, chăn nuôi vịt vẫn đang dừng lại ở quy mô nhỏ lẻ, chủ yếu phục vụ tiêu thụ nội địa, hầu hết tiềm năng của loại vật nuôi này chưa được phát huy đúng mức.

Gà Việt Nam rất đa dạng về chủng loại. Trong đó có 05 giống: gà Hồ, gà Mía, gà Đông Tảo, gà Tè (Lùn), gà Tre và gà nhiều cựa Phú Thọ (Gà 9 cựa) vào danh mục nguồn gen vật nuôi quý hiếm cần bảo tồn theo QĐ số 06/2012/TT-BNNPTNT.

Theo QĐ số 88/2005/QĐ-BNN ngày 27 tháng 12 năm 2005 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, có 05 giống gà (gà Hồ, gà Mía, gà Đông Tảo, gà Tè (Lùn), gà Tre) nằm trong danh mục nguồn gen vật nuôi quý hiếm cần bảo tồn. Ngày 01 tháng 02 năm 2012, Bộ NN và PTNT tiếp tục bổ sung giống gà nhiều cựa Phú Thọ (Gà 9 cựa) vào danh mục nguồn gen vật nuôi quý hiếm cần bảo tồn theo QĐ số 06/2012/TT-BNNPTNT.