Trước đây, dân mình chỉ chuộng chocolate ngoại nhập. Bây giờ mình đi con đường ngược lại là xuất khẩu chocolate đi nước ngoài, con đường đó rõ ràng là chông gai?
Ngoài văn hóa lúa nước đặc sắc, người Thái ở Chiềng Ngam trồng dâu, nuôi tằm, dệt thổ cẩm và lưu giữ văn hóa nhà sàn, tục uống rượu cần và những nét văn hóa khác.
Nói đến cà phê đặc sản Việt Nam người ta thường nghĩ đó là cà phê Arabica đến từ Cầu Đất hoặc Sơn La, ít ai biết cà phê Arabica thơm ngon nhất nằm ở Khe Sanh - Quảng Trị...