, //, :: GTM+7
Thứ Năm, 17/06/2021, 15:11

5 lợi ích tuyệt vời của rau xà lách

THANH NGỌC
(laodong.vn)

Theo Dr. Axe, xà lách với hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và vitamin A, C mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cân.

Giàu chất chống oxy hóa

Xà lách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Thanh Ngọc.

Xà lách là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời cho cơ thể. Các chất chống oxy hóa như axit caffeic, vitamin C và flavonols có khả năng vô hiệu hóa các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương.

Không chỉ vậy, các chất chống oxy hóa này còn có thể hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

Tăng cường chức năng miễn dịch

Xà lách chứa nhiều vitamin C, một loại vitamin giữ vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vì vậy, ăn xà lách có thể ngăn ngừa các bệnh cảm lạnh và cúm.

Bên cạnh đó, việc bổ sung đủ vitamin C còn giúp giảm các triệu chứng và rút ngắn thời gian của cảm lạnh thông thường, cải thiện tình trạng sốt rét và viêm phổi. Ngoài ra, trong xà lách còn chứa nhiều vitamin A, giúp giảm viêm và điều chỉnh chức năng miễn dịch.

Thúc đẩy giảm cân

Xà lách ít calo nhưng giàu chất xơ, rất tốt cho quá trình giảm cân. Điều này là do chất xơ di chuyển qua đường tiêu hóa một cách chậm chạp, làm cơ thể có cảm giác no lâu hơn, giảm được tình trạng ăn vặt. Có thể bổ sung xà lách vào chế độ ăn kiêng hằng ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Tăng hàm lượng chất xơ cho cơ thể là cách hữu hiệu để tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Chất xơ có trong xà lách làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tiêu hóa như táo bón, trĩ, bệnh trào ngược dạ dày.

Ngoài ra, chất xơ còn có thể hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, chức năng miễn dịch và viêm.

Tăng cường sức khỏe thị lực

Vitamin A có trong xà lách rất tốt đối với sức khỏe của mắt. Vitamin A có thể cải thiện tình trạng khô mắt và quáng gà.

Đồng thời, bổ sung xà lách vào bữa ăn cũng góp phần cung cấp vitamin A và vitamin C cho cơ thể, làm giảm 25% nguy cơ bệnh thoái hóa điểm vàng gây suy giảm thị lực ở người cao tuổi.

Tags

Bình luận

Xem nhiều


Hiện nay, ở huyện Chợ Gạo (Tiền Giang) hầu như không còn ruộng lúa, người dân chủ yếu canh tác thanh long, nhưng loại trái cây này hiện đang ế ẩm, rớt giá thê thảm...

Làm sao quên một loài cỏ đặc biệt, có hương thơm xua tan phiền muộn, kích hoạt những cảm xúc tươi mới. Đó chính là cỏ mật.


Hình ảnh rừng cây phi lao phòng hộ dọc ven biển miền Trung là khá phổ biến. Thế nhưng, rừng phi lao phòng hộ hàng trăm năm tuổi, phần thân cổ thụ phải mấy người ôm mới xuể...
Nổi bật

Dù khổ thế nào anh cũng lo cho con học hành đến nơi đến chốn. Anh không muốn đời con sẽ phải lặp lại đời ba mẹ nó, nên những gì tốt nhất, anh đều dành cho con hết thảy.
Được quan tâm

Ngày 14/04/2022, hình vẽ tượng trưng của Hang Sơn Đoòng - hang động tự nhiên lớn nhất thế giới tại Quảng Bình đã được vinh danh trên Google tìm kiếm tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Đây là một trong số ít lần trong lịch sử Google Doodle mà một địa danh cụ thể ở Việt Nam được chọn để hiển thị.
6





Đăng ký nhận tin nóng
Giúp bạn cập nhật các thông tin mới nhất