, //, :: GTM+7
Thứ Bảy, 23/01/2021, 11:18

7 loại trái cây tốt để ăn nếu bạn bị tiểu đường

NHẬT LINH
(Theo PLO)

Ăn trái cây là một cách ngon miệng để thỏa mãn cơn đói và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, hầu hết các loại trái cây đều chứa đường. Điều này đã đặt ra câu hỏi về việc liệu trái cây có thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường hay không?

 

Táo là món ăn nhẹ giàu chất xơ và giàu vitamin C. Ảnh: NHẬT LINH
Táo là món ăn nhẹ giàu chất xơ và giàu vitamin C. Ảnh: NHẬT LINH

Ăn đủ chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Một chế độ ăn giàu chất xơ hòa tan có thể làm chậm quá trình hấp thụ đường và kiểm soát lượng đường trong máu. Nhiều loại trái cây có nhiều chất xơ, đặc biệt là những loại có vỏ hoặc cùi. Chế độ ăn có đủ trái cây và rau quả có thể làm giảm nguy cơ béo phì, đau tim và đột quỵ . Béo phì có liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2.

Trái cây có nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng, vì vậy chúng là một lựa chọn tốt để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Trái cây đã qua chế biến như siro và nước ép trái cây đã bị loại bỏ chất xơ, chính vì thế người bệnh tiểu đường nên hạn chế nó.

Dưới đây là danh sách những loại trái cây có chỉ số GI thấp mà người bệnh tiểu đường nên ăn.

Táo

Táo chứa nhiều chất xơ khiến chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời để ăn vặt. Chất xơ nằm hầu hết trong vỏ táo, chính vì vậy hãy để nguyên vỏ khi ăn, đừng gọt bỏ. Trong vỏ táo cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Với những người mắc bệnh tiểu đường, táo là một trong những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Lê chứa hàm lượng chất xơ, vitamin K cao và ít đường, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn lê có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.

Quả kiwi

Kiwi rất giàu vitamin C, chất xơ, kali và tương đối ít đường, đồng thời chứa ít tinh bột giúp hạ đường huyết, rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Kiwi cung cấp kali, chất xơ và vitamin C dồi dào. Ảnh: NHẬT LINH
Kiwi cung cấp kali, chất xơ và vitamin C dồi dào. Ảnh: NHẬT LINH

Dâu tây

Chứa đầy chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin C, dâu tây là một lựa chọn sáng giá và ngon miệng. Dâu tây chứa hàm lượng carbohydrate thấp nên chúng ta có thể an tâm dùng hàng ngày mà không cần lo ngại đến việc tăng trị số đường huyết.

Trái đào

Cùng với các loại trái cây khác như mận, đào có chứa các hợp chất hoạt tính sinh học mà nghiên cứu đã phát hiện ra, có thể chống lại bệnh tiểu đường liên quan đến béo phì.

Đào rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin A, C, kali và chất xơ giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho sức khỏe và hỗ trợ ổn định đường huyết.

Cam quýt

Cam chứa hàm lượng chất xơ và vitamin C cao giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Bên cạnh đó, chúng chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa cao, giúp phá vỡ chất béo và kiểm soát hàm lượng insulin trong cơ thể, giúp duy trì đường huyết bình thường.

Quả anh đào

Quả anh đào chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, khiến chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường, theo Good Housekeeping.

Bình luận

Xem nhiều

Cho đến nay, kiến thức về y học trong các tác phẩm nổi tiếng của danh y Tuệ Tĩnh và Hải Thượng Lãn Ông vẫn được biên soạn, xuất bản và trở thành nguồn tài liệu phục vụ cho công tác giảng dạy, nghiên cứu và thực hành chữa bệnh bằng thuốc Nam trong cả nước.



Từ nguồn kinh phí của Trung tâm Khuyến nông An Giang, Trạm Khuyến nông TP. Long Xuyên đã hỗ trợ xây dựng mô hình “Nuôi cá mè hôi trong ao đất” cho ông Ngô Bá Tùng (xã Mỹ Hòa Hưng). Mô hình bước đầu đã giúp nông dân thay đổi tư duy, tập quán canh tác, áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất để đạt hiệu quả kinh tế cao.

Được quan tâm

LAN VI - 28/06/2021
Trước diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, để bảo vệ sức khỏe và sự an toàn cho cán bộ, nhân viên yên tâm công tác, cũng như đảm bảo an toàn cho khách hàng khi đến giao dịch, Ngân hàng Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) đã xây dựng kế hoạch hỗ trợ cán bộ nhân viên thuộc Hội sở chính và các chi nhánh/phòng giao dịch tại khu vực Hà Nội tiêm vaccine phòng Covid-19.

Trong những năm gần đây nhu cầu kết nối, xúc tiến thương mại của cộng đồng doanh nghiệp (DN) trên các nền tảng số hóa ngày càng phát triển. Bởi vậy các ngân hàng thương mại (NHTM) trong nước nói chung, tại TP.HCM nói riêng đang tập trung đầu tư cho các nền tảng kết nối DN xuyên biên giới.
Nổi bật






Ngày nay, bánh căn đã hiện diện ở nhiều nơi tại Sài Gòn và hầu hết các quán đều ghi rõ dấu chỉ địa phương như bánh căn Nha Trang hoặc bánh căn Phan Rang, Phan Thiết… Khách người xứ nào cứ tìm đến đúng quán ấy mà thưởng thức hương vị quê xưa.
Đăng ký nhận tin nóng
Giúp bạn cập nhật các thông tin mới nhất