Thì Là là một loại thảo mộc thơm có nguồn gốc từ các nước giáp bờ biển Địa Trung Hải, cũng có mùi thơm như hồi hoặc cam thảo. Thì Là chứa nhiều Vitamin C và chất xơ, các phần lá, thân và củ của cây Thì Là đều có thể ăn được.
Thì Là có mùi thơm đặc trưng nên thường được dùng trong chế biến các món ăn từ hải sản. Ngoài tác dụng át mùi tanh và kích thích vị giác, loại rau này còn đem lại nhiều công dụng hữu ích như lợi sữa, tăng cường tiêu hóa, cải thiện hệ miễn dịch và giảm hôi miệng.
Chữa rối loạn kinh nguyệt: Thì Là có tác dụng kích thích và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, làm giảm đau trong các trường hợp đau bụng kinh ở các thiếu nữ và trong các trường hợp bế kinh gây ra bởi thiếu máu, cảm lạnh. Cách dùng: 60g dịch chiết lá Thì Là trộn chung với 15ml nước ép rau cần tây, chia 3 lần uống trong ngày.
Chữa rối loạn tiêu hóa: Ăn lá Thì Là nấu chín mỗi ngày giúp tiêu hóa tốt và chống táo bón. Với trẻ em, 1 - 2 muỗng nước sắc lá Thì Là trộn vào thức ăn sẽ phòng được chứng rối loạn tiêu hóa và giúp trẻ ngủ ngon giấc. Tinh dầu Thì Là được dùng trong trường hợp đầy bụng, nấc cụt, ợ chua thừa axit trong dạ dày và chứng tiêu chảy do rối loạn tiêu hóa.
Chữa hơi thở hôi: Nhai 5 - 10 hạt Thì Là mỗi ngày sẽ giúp hơi thở thơm tho.
Chữa cảm lạnh, viêm đường hô hấp: Khi cảm lạnh, cúm hoặc viêm cuống phổi dùng khoảng 60g hạt Thì Là ngâm trong nước sôi, lọc lấy nước hòa với mật ong, chia 3 lần uống trong ngày.
Chữa mụn nhọt sưng tấy: Giã nát lá Thì Là tươi thành khối nhão rồi đắp lên các mụn nhọt đã chín bị vỡ ra có máu. Có thể trộn chung một ít bột nghệ rồi đắp lên các chỗ ung loét có mủ, tác dụng làm lành rất nhanh.
Chữa giảm sưng và đau khớp: Lá Thì Là đun trong dầu vừng được điều chế thành một dạng thuốc dầu bôi vào nơi sưng và đau ở khớp sẽ giảm sưng, đau.
Chữa chứng mất ngủ: Ăn canh rau Thì Là vào bữa tối hoặc hãm nước hạt Thì Là uống thay nước trước giờ ngủ, đêm sẽ ngủ ngon giấc.
Chữa thiếu sữa: Nấu canh hoặc hãm hạt Thì Là với nước sôi để uống.
Những lưu ý khi dùng cây Thì Là:
• Thì Là có tác dụng kích thích tử cung, vì vậy phụ nữ mang thai không nên dùng quá nhiều.
• Tránh sử dụng đồng thời rau Thì Là với các loại thuốc như thuốc tránh thai chứa estrogen, Tamoxifen, viên uống chứa estrogen, Ciprofloxacin, thuốc chống co giật…
• Bảo quản vị thuốc từ cây Thì Là trong hộp kín, tránh độ ẩm và nhiệt độ cũng như theo dõi các phản ứng mẫn cảm và viêm da dị ứng. Nếu các triệu chứng này xuất hiện, ngưng dùng thuốc ngay và chuyển sang dùng các phương pháp điều trị khác.