, //, :: GTM+7
Thứ Năm, 16/12/2021, 08:35

Dinh thự cổ trăm năm tuổi ở Bắc Hà ngập tràn hoa hồng

HẢI ĐĂNG
(nongnghiep.vn)
Dinh thự cổ Hoàng A Tưởng nằm giữa trung tâm thị trấn Bắc Hà, là điểm đến ưa thích của du khách mỗi khi ghé thăm vùng đất cao nguyên này.
Dinh Hoàng A Tưởng được xây dựng từ năm 1914 và hoàn thành vào năm 1921. Đây là ngôi biệt thự cổ kính mang phong cách châu Âu độc đáo nhất Bắc Hà (Lào Cai).
Dinh Hoàng A Tưởng được xây dựng từ năm 1914 và hoàn thành vào năm 1921. Đây là ngôi biệt thự cổ kính mang phong cách châu Âu độc đáo nhất Bắc Hà (Lào Cai).
Dinh thự Hoàng A Tưởng còn gọi là dinh thự 'Vua Mèo xứ Bắc Hà' được coi là ngôi nhà quyền lực nhất vùng cao nguyên trắng thời Pháp thuộc.
Dinh thự Hoàng A Tưởng còn gọi là dinh thự “Vua Mèo xứ Bắc Hà” được coi là ngôi nhà quyền lực nhất vùng cao nguyên trắng thời Pháp thuộc.
Phía sau dinh thự Hoàng A Tưởng là một hầm bí ẩn, được gia chủ xây dựng làm lối thoát nạn khi gặp bất trắc. 
Phía sau dinh thự Hoàng A Tưởng là một hầm bí ẩn, được gia chủ xây dựng làm lối thoát nạn khi gặp bất trắc.

 

Hoa hồng ngập tràn trên các lối đi và xung quanh dinh thự Hoàng A Tưởng khiến du khách thích thú, chụp ảnh lưu niệm. 
Hoa hồng ngập tràn trên các lối đi và xung quanh dinh thự Hoàng A Tưởng khiến du khách thích thú, chụp ảnh lưu niệm.
Các lối đi xung quanh dinh thự Hoàng A Tưởng được phủ kín hoa hồng trong thời gian lễ hội mùa đông Bắc Hà năm 2021.
Các lối đi xung quanh dinh thự Hoàng A Tưởng được phủ kín hoa hồng trong thời gian lễ hội mùa đông Bắc Hà năm 2021.
Lan can dinh thự cổ trăm năm tuổi cũng được xếp đầy hoa hồng đỏ.
Lan can dinh thự cổ trăm năm tuổi cũng được xếp đầy hoa hồng đỏ.
Cô gái Bắc Hà thích thú với vườn hoa được trồng trong khuôn viên dinh Hoàng A Tưởng.
Cô gái Bắc Hà thích thú với vườn hoa được trồng trong khuôn viên dinh Hoàng A Tưởng.
Trong khuôn viên dinh Hoàng A Tưởng những phụ nữ vùng cao thể hiện luôn tài may vá các bộ trang phục truyền thống cho du khách tận mắt chiêm ngưỡng. 
Trong khuôn viên dinh Hoàng A Tưởng những phụ nữ vùng cao thể hiện luôn tài may vá các bộ trang phục truyền thống cho du khách tận mắt chiêm ngưỡng.
Lối vào toà dinh thự Hoàng A Tưởng trong những ngày này cũng được phủ kín hoa hồng.
Lối vào toà dinh thự Hoàng A Tưởng trong những ngày này cũng được phủ kín hoa hồng.
Góc bán ẩm thực trong khuôn viên dinh thự cổ với những món ăn mang đậm bản sắc của người vùng cao Bắc Hà.
Góc bán ẩm thực trong khuôn viên dinh thự cổ với những món ăn mang đậm bản sắc của người vùng cao Bắc Hà.
Một góc khu chợ của người vùng cao Bắc Hà nằm trong khuôn viên dinh thự với nhiều sản phẩm nông sản do bà con làm ra.
Một góc khu chợ của người vùng cao Bắc Hà nằm trong khuôn viên dinh thự với nhiều sản phẩm nông sản do bà con làm ra.
Xôi ngũ sắc được nấu từ loại gạo nếp ngon nhất Bắc Hà. Xôi ngũ sắc tượng trưng cho âm dương ngũ hành, cho tình đoàn kết của các dân tộc anh em. Màu xanh, đỏ, tím, vàng, trắng – là màu của các loại lá rừng, đặc sản chỉ mọc ở vùng cao.
Xôi ngũ sắc được nấu từ loại gạo nếp ngon nhất Bắc Hà. Xôi ngũ sắc tượng trưng cho âm dương ngũ hành, cho tình đoàn kết của các dân tộc anh em. Màu xanh, đỏ, tím, vàng, trắng – là màu của các loại lá rừng, đặc sản chỉ mọc ở vùng cao.
Các cụ ông, những người già cả ở Bắc Hà ngồi đàm đạo, kể chuyện xưa cũ bên lò nấu rượu ngô. Đây là loại rượu truyền thống của người Bắc Hà được nấu bằng men Hồng  - loại cỏ được hái ở ven triền núi. Bông Hồng Mi được cắt về phơi khô rồi treo lên sàn nhà hoặc gác bếp. Hạt Hồng Mi nhỏ li ti màu đen, người Mông dùng hạt này xay nhuyễn, trộn với nước rượu đầu, nước sôi rồi phơi khô để làm men rượu. 
Các cụ ông, những người già cả ở Bắc Hà ngồi đàm đạo, kể chuyện xưa cũ bên lò nấu rượu ngô. Đây là loại rượu truyền thống của người Bắc Hà được nấu bằng men Hồng - loại cỏ được hái ở ven triền núi. Bông Hồng Mi được cắt về phơi khô rồi treo lên sàn nhà hoặc gác bếp. Hạt Hồng Mi nhỏ li ti màu đen, người Mông dùng hạt này xay nhuyễn, trộn với nước rượu đầu, nước sôi rồi phơi khô để làm men rượu.
Nghề rèn của người Mông Bắc Hà cũng có từ hàng trăm năm nay. Những con dao do họ rèn ra có độ sắc bén cao; dao không hoen gỉ, khó sứt mẻ lưỡi. Có những con dao trong gia đình người Mông có tuổi đời lên tới cả trăm năm. Họ chỉ để sử dụng, truyền lại cho con cháu chứ không mang bán mặc dù được trả giá rất cao.
Nghề rèn của người Mông Bắc Hà cũng có từ hàng trăm năm nay. Những con dao do họ rèn ra có độ sắc bén cao; dao không hoen gỉ, khó sứt mẻ lưỡi. Có những con dao trong gia đình người Mông có tuổi đời lên tới cả trăm năm. Họ chỉ để sử dụng, truyền lại cho con cháu chứ không mang bán mặc dù được trả giá rất cao.
Tags

Bình luận

Xem nhiều





Nổi bật
Được quan tâm






Đăng ký nhận tin nóng
Giúp bạn cập nhật các thông tin mới nhất