Đổi bia lấy dầu hướng dương trong cơn khan hiếm dầu ăn tại Đức

Nga và Ukraine hiện đang chiếm khoảng 80% xuất khẩu dầu hạt hướng dương toàn cầu. Khi xung đột Nga – Ukraine diễn ra hồi tháng 2 đến nay, nhiều nước châu Âu trong đó có Đức bắt đầu cạn kiệt nguồn cung.

Dầu hạt cải và dầu hướng dương hiện không còn xuất hiện nhiều ở các kệ hàng siêu thị của Đức sau khi cuộc xung đột nổ ra. Nhiều cửa hàng còn một lượng ít dầu ăn đã quy định số lượng tối đa mỗi khách hàng có thể mua.

Các nhà quản lý tại Giesinger, có một nhà máy bia và một quán bia ở phía Nam thành phố Munich, đã nghĩ ra cách bán bia đổi dầu hướng dương cho khách hàng.

Anh Erik Hoffmann, quản lý quán bia cho hay ý tưởng này xuất hiện khi bếp của quán hết dầu để chiên món schnitzels bán kèm với bia. Món này bán rất hút hàng vì phù hợp khi dùng cùng với bia. “Giờ kiếm ra dầu ăn khó lắm, nếu bạn cần 30 lít mỗi tuần mà chỉ có thể mua được 15 lít, thì đến một lúc nào đó quán sẽ không thể phục vụ món schnitzels nữa”, anh Hoffmann chia sẻ. Tính đến thời điểm hiện tại, sau khi áp dụng cách bán bia đổi dầu hướng dương, Giesinger đã đổi được 400 lít dầu ăn.

Tại các quán bia ở Đức, một lít bia hiện có giá khoảng 7 euro, trong khi một chai dầu hướng dương 1 lít bán lẻ với giá khoảng 4,5 euro. Thế nên đem dầu ra đổi bia được xem là một lời đề nghị hấp dẫn với nhiều khách hàng thích uống bia.

Anh Moritz Baller, một khách hàng đã đến Giesinger đổi 80 lít dầu hướng dương mà anh mua được ở Ukraine trong một lần đi viện trợ nhân đạo lấy 8 thùng bia để làm tiệc sinh nhật cho mình. Vị khách hàng này hân hoan nói: “chiến dịch này thật tuyệt, chúng tôi có thể có được bia ngon mà rẻ còn Giesinger thì cũng được hỗ trợ”.