, //, :: GTM+7
Thứ Năm, 11/08/2022, 09:05

Đưa dâu tằm về xứ biển

Bài, ảnh: HIẾU THUẬN
(baocantho.com.vn)
Trong lần tham quan mô hình của người thân ở tỉnh An Giang, ông Ngô Phú Vinh ở phường An Bình, TP Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang, quyết định đem cây dâu tằm từ “xứ ruộng” về “se duyên” nơi xứ biển quê nhà. Chỉ sau 4 năm, cây dâu tằm đã giúp gia đình ông Vinh có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Để nâng cao thu nhập, ông Vinh chiết bán cây giống ra thị trường với giá 50.000 đồng/nhánh.

Những ngày này, vườn dâu của ông Vinh đang trĩu quả. Từ sáng sớm, vợ chồng ông đã ra vườn tất bật hái trái để kịp bỏ mối cho bạn hàng ở chợ Rạch Giá. Ông Vinh chia sẻ: “Trước kia, với hơn 4 công đất ruộng trồng lúa và rau màu, dù tốn nhiều công chăm sóc nhưng thu nhập của gia đình khá bấp bênh. Sau lần đến nhà người thân ở An Giang, thấy mô hình trồng dâu tằm khá hay nên tôi học hỏi rồi quyết định mang 10 cây giống về cải tạo đất của gia đình để chuyển sang trồng dâu tằm. Ðã 4 năm qua, cây dâu tằm rất thích hợp với thổ nhưỡng địa phương nên lớn nhanh, sai trái, thu hoạch không đủ bỏ mối cho bạn hàng”.

Theo ông Vinh, việc trồng dâu tằm khá đơn giản vì cây rất ít sâu bệnh lại nhẹ công chăm sóc. Ngoài tưới nước, bón một ít phân sau khi thu hoạch để cây tiếp tục phát triển thì không sử dụng bất kỳ phân, thuốc gì. “Tôi thấy trồng cây dâu tằm cũng đơn giản, đất không cần lên liếp, chỉ đắp mô cao hơn bình thường. Ðể cây sai trái, tôi chia vùng, tỉa cành hoặc làm cây rụng lá để dồn chất dinh dưỡng cho trái, tiện thu hoạch. Nhờ vậy, tôi còn tích lũy được kinh nghiệm cho cây ra trái theo ý muốn của mình” - ông Vinh nói.

Nhờ dụng công chăm sóc, sau 4 năm, từ những nhánh trồng thử ban đầu, ông Vinh đã phát triển vườn dâu tằm của gia đình với hơn 500 gốc. Ông Vinh cho biết cây dâu tằm dễ trồng, cây nhỏ cũng có trái. Trái dâu tằm khi già có vị chua, đến chín ăn ngọt mát, có tác dụng bổ huyết, bổ can thận, nhuận tràng, giải khát. Ngoài ra trong trái dâu có nhiều thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nên rất được thực khách ưa chuộng, nhất là chị em phụ nữ. “Bình quân sau khi trồng nhánh chiết khoảng 3 tháng sẽ thu hoạch. Với 500 gốc dâu tằm, hiện gia đình tôi hái cách ngày, mỗi lần thu hoạch được 15-20kg trái tươi, bán với giá 50.000-60.000 đồng/kg” - ông Vinh cho biết.

Ðể tăng giá trị kinh tế, ngoài bán trái dâu tươi, ông Vinh còn chế biến trái dâu thành các sản phẩm rượu dâu, mật dâu, nước cốt dâu, mứt dâu, siro dâu, sinh tố dâu bán cho thực khách và chiết bán giống với giá 50.000 đồng/nhánh. Trong vườn, ông Vinh cũng kết hợp trồng xen cây cà na Thái nhằm đa dạng sản phẩm và nâng cao hiệu quả mô hình sản xuất nông nghiệp. Với mô hình kết hợp dâu tằm - cà na, mỗi năm gia đình ông Vinh thu lời hơn 200 triệu đồng. “Trồng dâu tằm cơ bản chỉ tốn công chăm sóc chứ chi phí phân thuốc rất ít nên lời cao hơn nhiều lần so với trồng lúa. Do đó tôi sẽ trồng thêm vài trăm gốc dâu tằm để mở rộng diện tích, xây dựng vườn dâu thành điểm du lịch sinh thái phục vụ du khách. Ðồng thời làm thêm cây bon sai dâu tằm bán cho khách chơi Tết” - ông Vinh cho hay.

Ông Đặng Xuân Quy, Chủ tịch Hội Nông dân phường An Bình, cho biết: “Mô hình trồng dâu tằm của anh Vinh mang hiệu quả kinh tế khá cao, trái dâu tươi không đủ cung cấp ra thị trường. Hiệu quả thu được từ các mô hình kinh tế không chỉ giúp bà con nông dân tự nâng cao đời sống gia đình, mà còn góp phần làm thay đổi bộ mặt nông thôn, góp phần xây dựng nông thôn mới. Chúng tôi đã đề nghị nhân rộng mô hình trồng dâu tại địa phương để góp phần nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp trên một đơn vị diện tích”.

Tags

Bình luận

Xem nhiều

Mẹ bảo: “Thềm nhà mình có bụi hoa nhài trắng, không khí cứ thoang thoảng hương nhài, dễ chịu hẳn”. Ba cười: “Thế mà khi tôi đem cành nhài về trồng, mình còn ngăn lại, bảo trồng làm gì”! Mẹ nhìn ba, cười thẹn...

Mẹ tôi có phần không được may mắn như nhiều người. Từ khi mới lọt lòng, đôi mắt mẹ đã bị mờ nhòe chứ không sáng rõ. Người làng vẫn quen gọi mẹ tôi là “Ả Năng nháy”, là bởi vì đôi mắt không thấy rõ nên gặp ai mẹ cũng phải hiếng mắt lên hấp háy nhìn...

Ngày nóng, ngồi trong phòng trọ oi bức tôi chợt thấy nhớ và thương sao chiếc quạt mo ngày thơ dại. Chiếc quạt mộc mạc, dân dã ấy đã đưa anh em tôi vào giấc ngủ thật ngon trong ngày hè oi ả suốt những năm tháng tuổi thơ.

Bố tôi chỉ là người nông dân lam lũ. Sớm trưa cặm cụi với ruộng lúa vườn rau, một đời bố chân chất, thuần hậu. Tảo tần gồng gánh ước mơ của những đứa con, bao vất vả nhọc nhằn cứ in dần lên khuôn mặt đầy những nếp nhăn, và thấp thoáng trong cả nụ cười của bố...

Sau mấy đợt nắng hạ gắt gỏng, cánh đồng đồng loạt ngả sang màu vàng, lúc đó mẹ chuẩn bị liềm cho mùa gặt. Và những đứa con sinh ra từ đồng ruộng luôn mang theo hình ảnh một mùa gặt vất vả, tiếng rạ rơm xào xạc trong những ngày mùa hạ cháy bỏng, góp nhặt ký ức, làm hành trang vững chãi mà bước vào đời...
Nổi bật

Loại cây có tính ứng dụng cao, mang lại lợi ích kinh tế, môi trường và xã hội thiết thực như thầu dầu sẽ giúp nông dân và địa phương tìm được hướng đi phù hợp, hiệu quả trong việc phát triển kinh tế

Gia vị có vai trò quan trọng trong chế biến thức ăn và rau (hoặc củ, hạt, trái) nêm luôn là thứ gia vị không thể thiếu. Mỗi món ăn có một loại rau nêm khác nhau.
Được quan tâm

Ngày 14/04/2022, hình vẽ tượng trưng của Hang Sơn Đoòng - hang động tự nhiên lớn nhất thế giới tại Quảng Bình đã được vinh danh trên Google tìm kiếm tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Đây là một trong số ít lần trong lịch sử Google Doodle mà một địa danh cụ thể ở Việt Nam được chọn để hiển thị.
6


Có dịp quay trở lại xã Phương Trung (huyện Thanh Oai), nơi có nghề làm nón nổi tiếng hàng trăm năm, với nhiều cung bậc khác nhau, ai đó có thể buồn vì làng nghề không còn ở giai đoạn thịnh vượng.
3


Đăng ký nhận tin nóng
Giúp bạn cập nhật các thông tin mới nhất