Loài gà này vốn tưởng chỉ có trong truyền thuyết Sơn Tinh Thuỷ Tinh vậy mà nay đã được "hồi sinh".
Khi trưởng thành, loại gà 9 cựa này này nặng 1,5kg - 1,8kg và trong những năm qua được nhiều người tìm mua.
Dòng gà này có sức đề kháng cao hơn gà nhà thông thường. Đêm chúng có thể ngủ trên cây mà không cần mái che.
Để nuôi được loại gà này phải tuân thủ nguyên tắc “ăn sạch, uống sạch, ở sạch”.
Giống gà chuẩn là lúc nở ra sẽ có 6 cựa, khi phát triển và trưởng thành sẽ có 8 cựa hoặc 9 cựa.
Thức ăn của gà chín cựa cũng bình thường như các loại gà khác. Về khẩu phần ăn, chất xơ chiếm 7 phần, tinh bột chiếm 3 phần
Gà nhiều cựa là đặc sản của xã Xuân Sơn, Tân Sơn, Phú Thọ có giá trị bảo tồn và giá trị kinh tế cao.
Giá bán của gà chín cựa khá cao: gà trống 250.000 đồng/kg, còn gà mái 120.000 đồng/kg. Mỗi con có trọng lượng 1,5-2,3kg.
Chất lượng thịt chắc, được đánh giá thơm ngon nên được khách yêu thích.
Mô hình nuôi gà 9 cựa đã đưa về thu nhập cao trong những năm qua cho người dân.