, //, :: GTM+7
Thứ Sáu, 04/02/2022, 19:38

Lợi ích sức khỏe của vitamin F

THANH NGỌC
(laodong.vn)
Theo WebMD, vitamin F là một chất béo gồm axit alpha-linolenic và axit linoleic mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe thần kinh và tim mạch.
Cá hồi giàu vitamin F, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đồ họa: Thanh Ngọc.

Tốt cho thần kinh và não bộ

Bộ não cần nhiều axit béo không bão hòa đa để tạo ra năng lượng suy nghĩ và hoạt động hàng ngày. Đặc biệt, đối với trẻ sơ sinh đang phát triển cần phải bổ sung đủ axit béo thiết yếu để não bộ trẻ phát triển hoàn thiện. Do đó, bổ sung vitamin F  sẽ giúp các tế bào thần kinh và khớp thần kinh trong não phát triển.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ăn nhiều axit alpha-linolenic và axit linoleic có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như bệnh mạch vành và đột quỵ. Thay thế axit béo bão hòa bằng axit béo không bão hòa đa cũng đã được chứng minh là làm giảm cholesterol trong máu. Do đó, bổ sung vitamin F giúp trái tim khỏe mạnh.

Viêm khớp dạng thấp

Chế độ ăn giàu axit béo omega-3, bao gồm axit alpha-linolenic có thể giảm viêm ở những người bị viêm khớp dạng thấp. Vì vậy, có thể ăn các thực phẩm giàu vitamin F để làm dịu cơn đau và cứng khớp.

Ngăn ngừa suy giảm nhận thức

Khi cơ thể có tuổi, não bộ và tế bào liên quan hoạt động nhận thức bắt đầu bị lão hóa. Các axit béo omega-3 như axit alpha-linolenic có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức do tuổi tác. 

Thực phẩm giàu vitamin F

Vitamin F được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như dầu (dầu đậu nành, dầu hạt cải và dầu hạt lanh); hạt và quả hạch (hạt chia, hạt hướng dương và quả óc chó); rau xanh nhiều lá (rau bina, bông cải xanh và cải brussels). Ngoài ra, vitamin F còn có nhiều trong cá, đặc biệt là cá hồi và cá ngừ.

Tags

Bình luận

Xem nhiều



Mỗi khi có dịp tiếp xúc, ông vẫn nói về cây lúa, con tôm... Ông nói một cách tâm huyết, chất chứa cả trăn trở và niềm vui của người con vùng đất châu thổ ĐBSCL.

Chuối nếp nướng ở đây không được gói thành hình trụ dài mà thành miếng hình chữ nhật to dày. Kiểu làm này rất được lòng dân mê nếp.

Có những dòng sông cứ thẳng hành trình xuôi chảy nhưng cũng có không ít dòng sông được hợp lưu từ nhiều con sông khác nhau mà tạo nên dáng dấp rất riêng của mình. Cũng có đôi lần nghĩ mình như sông, là dòng hợp lưu giữa quê và phố.
Nổi bật
Được quan tâm

Ngày 14/04/2022, hình vẽ tượng trưng của Hang Sơn Đoòng - hang động tự nhiên lớn nhất thế giới tại Quảng Bình đã được vinh danh trên Google tìm kiếm tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Đây là một trong số ít lần trong lịch sử Google Doodle mà một địa danh cụ thể ở Việt Nam được chọn để hiển thị.
6





Đăng ký nhận tin nóng
Giúp bạn cập nhật các thông tin mới nhất