, //, :: GTM+7
Thứ Hai, 01/08/2022, 15:30

Thúc đẩy giao thương nông sản và thực phẩm giữa Việt Nam và Thụy Sĩ

TỐ UYÊN - XUÂN HOÀNG
(TTXVN/Vietnam+)
Theo Đại sứ Phùng Thế Long, Thụy Sĩ "rất mạnh" về kỹ thuật nông nghiệp và chế biến thực phẩm và Việt Nam có thể học hỏi, ứng dụng nhằm nâng cấp sản phẩm, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu vào châu Âu.
(Ảnh minh họa: TTXVN).

Ngày 30/7, Đại sứ quán Việt Nam tại Thụy Sĩ đã tổ chức chuyến thăm và làm việc tại thị trấn Vevey (Thụy Sĩ), nhằm thúc đẩy giao thương giữa các địa phương của hai nước, chú trọng hợp tác cải thiện chất lượng nông sản, thực phẩm chế biến để tăng cường xuất khẩu.

Đại sứ Việt Nam tại Thụy Sĩ Phùng Thế Long cùng Phu nhân, Tham tán Thương mại Nguyễn Đức Thương, Chủ tịch Nhịp cầu Kinh doanh Việt Nam-Thụy Sĩ (SVBG) Nguyễn Thị Thục và các cán bộ của sứ quán cùng tham dự.

Trong chuyến thăm làm việc tại Vevey, đoàn do Đại sứ Phùng Thế Long dẫn đầu đã tham quan phiên chợ dân gian truyền thống vào cuối tuần của thị trấn. Tại đây, các sản phẩm “nhà trồng” như rau củ, các loại bánh nướng, rượu, thức ăn tại chỗ... được người dân địa phương rất ưa chuộng.

Nhà hàng Maison Việt của doanh nhân Nguyễn Đức Tiến cũng góp một gian hàng với các món cơm chiên, bún xào, thịt kho, rau củ xào... thu hút được nhiều sự chú ý.

Đoàn cũng thăm cửa hàng thực phẩm Lý Thanh. Tại đây, nhiều sản phẩm của Việt Nam như mỳ gói, bún khô, bánh đa, các loại bột làm bánh chiếm ưu thế. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm Việt Nam có năng lực sản xuất lớn như gạo, nước mắm, trái cây tươi chế biến còn hạn chế.

Ông Lý Hữu Bảo, chủ cửa hàng, chia sẻ với đoàn nhiều thông tin hữu ích về tính cạnh tranh của các sản phẩm Việt và mong muốn ngày càng có nhiều hàng Việt Nam chất lượng cao trong cửa hàng của mình.

Tham quan bảo tàng thực phẩm đầu tiên trên thế giới Alimentarium của tập đoàn Nestlé tại Vevey, Đại sứ Phùng Thế Long và các thành viên trong đoàn thực sự ấn tượng với sự dày công sưu tập các vật dụng, các loại thực phẩm và quy trình chế biến đồ ăn cùng sự phát triển trong lịch sử ẩm thực của loài người.

Một bộ tách trà bằng gốm sứ Bát Tràng cũng được lựa chọn trưng bày thường trực tại Alimentarium trong hơn 10.000 vật phẩm mà bảo tàng sưu tập được.

Ấn tượng hơn, người hướng dẫn đoàn tham quan là bà Lynda Pasmore, một giáo viên kỳ cựu của Trường César Ritz nổi tiếng về đào tạo ngành nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ, đã giới thiệu với đoàn một bộ phin cà phê mà bà mang theo trong túi xách để minh họa cho sự độc đáo của người Việt Nam trong cách chế biến loại thức uống mà hàng tỷ người dân trên thế giới ưa chuộng.

Đại sứ Phùng Thế Long đã trao đổi với Chủ tịch sáng lập Nhịp cầu Kinh doanh Việt Nam-Thụy Sĩ Nguyễn Thị Thục và các thành viên ban điều hành về khả năng và cách thức phối hợp nhằm đẩy mạnh các hoạt động giao thương, trao đổi thông tin về tiến bộ khoa học-kỹ thuật trong lĩnh vực nông-lâm-nghiệp, thu hoạch, bảo quản, chế biến nông lâm sản... giữa Thụy Sĩ và các tỉnh, thành của Việt Nam.

Theo Đại sứ Phùng Thế Long, Thụy Sĩ tuy là thị trường nhỏ nhưng rất mạnh về kỹ thuật nông nghiệp và chế biến thực phẩm mà Việt Nam có thể học hỏi, ứng dụng nhằm nâng cấp sản phẩm, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu vào châu Âu.

Đại sứ cũng đề xuất thành lập hiệp hội doanh nghiệp của người Việt tại Thụy Sĩ với sự bảo trợ của các doanh nhân Việt thành đạt tại đây và Nhịp cầu Kinh doanh Việt Nam-Thụy Sĩ đóng vai trò thư ký điều hành.

Nhấn mạnh đến vai trò của hiệp hội doanh nghiệp, Đại sứ Phùng Thế Long cho rằng việc gặp gỡ, chia sẻ thông tin, sẽ giúp tạo ra những cơ hội, nhất là trong lĩnh vực kinh doanh.

Tags

Bình luận

Xem nhiều

Mẹ bảo: “Thềm nhà mình có bụi hoa nhài trắng, không khí cứ thoang thoảng hương nhài, dễ chịu hẳn”. Ba cười: “Thế mà khi tôi đem cành nhài về trồng, mình còn ngăn lại, bảo trồng làm gì”! Mẹ nhìn ba, cười thẹn...
1

Mẹ tôi có phần không được may mắn như nhiều người. Từ khi mới lọt lòng, đôi mắt mẹ đã bị mờ nhòe chứ không sáng rõ. Người làng vẫn quen gọi mẹ tôi là “Ả Năng nháy”, là bởi vì đôi mắt không thấy rõ nên gặp ai mẹ cũng phải hiếng mắt lên hấp háy nhìn...

Ngày nóng, ngồi trong phòng trọ oi bức tôi chợt thấy nhớ và thương sao chiếc quạt mo ngày thơ dại. Chiếc quạt mộc mạc, dân dã ấy đã đưa anh em tôi vào giấc ngủ thật ngon trong ngày hè oi ả suốt những năm tháng tuổi thơ.

Bố tôi chỉ là người nông dân lam lũ. Sớm trưa cặm cụi với ruộng lúa vườn rau, một đời bố chân chất, thuần hậu. Tảo tần gồng gánh ước mơ của những đứa con, bao vất vả nhọc nhằn cứ in dần lên khuôn mặt đầy những nếp nhăn, và thấp thoáng trong cả nụ cười của bố...

Sau mấy đợt nắng hạ gắt gỏng, cánh đồng đồng loạt ngả sang màu vàng, lúc đó mẹ chuẩn bị liềm cho mùa gặt. Và những đứa con sinh ra từ đồng ruộng luôn mang theo hình ảnh một mùa gặt vất vả, tiếng rạ rơm xào xạc trong những ngày mùa hạ cháy bỏng, góp nhặt ký ức, làm hành trang vững chãi mà bước vào đời...
Nổi bật
Được quan tâm

Ngày 14/04/2022, hình vẽ tượng trưng của Hang Sơn Đoòng - hang động tự nhiên lớn nhất thế giới tại Quảng Bình đã được vinh danh trên Google tìm kiếm tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Đây là một trong số ít lần trong lịch sử Google Doodle mà một địa danh cụ thể ở Việt Nam được chọn để hiển thị.
6


Có dịp quay trở lại xã Phương Trung (huyện Thanh Oai), nơi có nghề làm nón nổi tiếng hàng trăm năm, với nhiều cung bậc khác nhau, ai đó có thể buồn vì làng nghề không còn ở giai đoạn thịnh vượng.
3


Đăng ký nhận tin nóng
Giúp bạn cập nhật các thông tin mới nhất