Nhãn bao công là một giống nhãn được trồng nhiều ở tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Theo chị Đỗ Mỹ Dung (chủ vườn nhãn ở Bà Rịa – Vũng Tàu), nhãn bao công hiện tại đang bước vào đầu vụ nên số lượng chưa có nhiều để bán cho khách.
“Nhãn bao công có cơm dày, kích thước quả to nhưng hương thơm không đặc biệt, độ giòn và khô không bằng nhãn bắp cải và hạt không nhỏ như nhãn tiêu. Cũng vì lẽ đó, nhãn bao công giá trị không cao bằng 2 loại nhãn kia”, chị thông tin.
Chị Dung cho biết nhãn bao công có vị ngọt lịm, còn nhãn bắp cải lại có vị ngọt thanh. Cũng tùy theo khẩu vị của từng người, có người thích nhãn bắp cải, có người lại thích nhãn bao công.
Hiện, vườn nhà chị đang trồng cả 3 loại nhãn: bao công, bắp cải, tiêu. Nhưng năm nay thời tiết thất thường, mưa gió nhiều nên tổng sản lượng quả thu hoạch được bị giảm đi rất nhiều. Như mọi năm, 2 vườn nhãn nhà chị cho thu hoạch trên chục tấn quả, còn năm nay chị dự tính thu hoạch chỉ dưới chục tấn.
Do nhãn bao công trồng số lượng nhiều nhất nên ngay đầu mùa, chị Dung đã thu hoạch mỗi ngày khoảng hơn 100kg nhãn. Trong đó, nhãn hái để gửi cho khách khoảng 100kg, còn lại là khách đến vườn tự hái và trải nghiệm dịch vụ tại vườn.
“Thường là vào đầu vụ, khách quen ăn nhãn vườn tôi nhiều năm rồi nên rất háo hức khi thấy tôi đăng bài. Vừa đăng lên, lượng khách đặt rất nhiều nhưng nhãn đầu mùa chín lác đác nên tôi phải hẹn khách rồi hái giao từ từ… Có người đặt mua số lượng lớn luôn”, chị nói.
Trong sáng nay, chị cho biết nhà vườn đã thu hoạch được khoảng 200kg để giao cho khách lẻ đã đặt trước. Mấy hôm trước, chị nhận đơn nhiều quá nên giờ kiểm tra lại và trả dần cho hết.
Vào giữa vụ, nhãn bao công có thể thu 300 – 400kg nhưng mà phải 1-2 tuần nữa mới chính vụ. Nhãn này sẽ thu hoạch khoảng hơn 2 tháng là hết nên nhiều người tranh thủ đặt mua để thưởng thức.
Hiện, chị đang bán nhãn bao công giá là 60.000 đồng/kg. Còn với 2 loại nhãn: bắp cải và tiêu, chị dự định khi thu hoạch sẽ bán giá hơn 100.000 đồng/kg.
Chị cho biết nhãn này chỉ gửi được một số tỉnh ở gần nên những tỉnh ở xa, khách đặt mua chị cũng không nhận vì giá cước cao và ảnh hưởng chất lượng nếu gặp sự cố.
Ngoài việc bán nhãn, chị còn làm du lịch trải nghiệm vườn nhãn cho những người yêu thích. Khách vào vườn tự tay hái những trái nhãn mình yêu thích để thưởng thức và trải nghiệm cắt nhãn.
Do vườn canh tác theo hướng tự nhiên, không sử dụng thuốc trừ sâu, diệt ruồi vàng, không sử dụng thuốc diệt cỏ và cũng không sử dụng các loại thuốc kích trái hay phân hóa học nên khách quanh vùng rất yêu thích. Mỗi ngày, chị chỉ tiếp đón 2 đoàn (mỗi đoàn khoảng dưới 25 người) để khách thoải mái khi hái và thưởng thức nhãn tại cây
Cũng được thưởng thức nhãn bao công một lần, chị Miền (Đống Đa, Hà Nội) cho biết ăn khác hẳn các giống nhãn ở ngoài Bắc. “Nó có cùi dày hơn rất nhiều so với nhãn ngoài bắc, ăn đã nhưng vị ngọt sẽ không bằng các giống nhãn ngoài Bắc được. Quả nhãn rất to, nhìn đã mắt và mẫu mã rất đẹp”, chị chia sẻ.
Năm ngoái, chị được thưởng thức giống nhãn này là vì có người quen trong Vũng Tàu gửi tặng. Tuy nhiên, do gặp sự cố vận chuyển, nhãn ra ngoài này đã không còn tươi mới. Vì vậy, chị cũng khuyên mọi người không nên mua nhãn này từ xa.
Trên thị trường, nhãn bao công đang được bán giá dao động từ 60.000 - 100.000 đồng/kg.