• Thịt trâu lá trơng Quảng Trị
    15:48 | 23/11/2017
    Thịt trâu có thể chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, xào... nhưng khi được nấu cùng lá trơng lại cho hương vị rất độc đáo và lạ lẫm, khiến thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi.
    .
  • Mắm chưng thịt ngon đậm đà chất Nam Bộ
    10:21 | 02/11/2017
    Chỉ với một ít mắm xay, vài trăm gram thịt ba chỉ và trứng vịt kèm theo, bạn có ngay món ngon ăn cùng cơm trắng vô cùng ngon miệng.
    .
  • Sề bánh dân gian ở phố
    03:48 | 30/10/2017
    Chiếc bánh gói cục mịch sau tấm áo lá chuối, nhưng ẩn bên trong tấm lá chuối ấy là miếng bánh trắng tinh, thơm mùi, béo vị.
    .
  • Những loại rau đắt hơn thịt được nhiều người tìm mua
    08:56 | 23/10/2017
    Có giá từ khoảng 100.000 đồng đến vài trăm đồng một cân nhưng những loại rau này vẫn được nhiều người săn tìm mua để ăn.
    .
  • Cách làm món chả cốm tại nhà chỉ với vài bước đơn giản
    16:48 | 12/10/2017
    Chả cốm không quá khó nếu bạn nắm được chi tiết những bước thực hiện dưới đây.
    .
  • Ngọt bùi bánh xèo bông điên điển
    16:23 | 09/10/2017
    Vị chua chua ngọt ngọt bùi bùi của loài hoa điên điển hòa quyện cùng vị ngọt của tôm sông, hương thơm của rau sống, giá, củ sắn cùng nước mắm chua ngọt…
    .
  • Xôi gà thường rồi, thử làm xôi vịt xem sao
    13:13 | 06/10/2017
    Xôi nghệ thịt vịt vừa lạ miệng vừa ngon, mà việc chế biến cũng không hề phức tạp. Ăn xôi gà thường rồi, các bà nội trợ hãy bắt tay làm thử xôi vịt nhé.
    .
  • Nguồn dinh dưỡng từ cá chép, không phải ai cũng ăn được!
    11:43 | 02/10/2017
    Cá chép là món ăn bổ dưỡng, nhưng vì quá nhiều chất dinh dưỡng nên không phải ai cũng nên ăn nhiều. Nếu bạn thuộc 1 trong 4 nhóm người sau thì nên hạn chế hoặc tránh xa cá chép.
    .
  • Mê mẩn với đặc sản mùa nước nổi
    11:43 | 29/09/2017
    Về An Giang mùa này, du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản như: Cà na, cá linh, cua đồng, bông điên điển…
    .
  • Những món ăn "ghê" nhất xứ Mường
    11:29 | 23/09/2017
    "Nhất đắng, nhì hôi, tam ghê, tứ gớm", đó là câu giới thiệu quen thuộc khi nói về văn hóa ẩm thực của người Mường.
    .
  • Lươn xào chuối
    16:54 | 22/09/2017
    Quê tôi là vùng kinh tế mới ở Tây nguyên, nơi có dòng sông Krông Ana chảy qua. Krông Ana tiếng Ê Đê có nghĩa là sông mẹ.
    .
  • Cá sơn kho lá nghệ món ăn dân dã ngày mưa
    14:06 | 15/09/2017
    Theo kinh nghiệm dân gian, cá sơn thịt ngon, tính hàn, không những chế biến được nhiều món mà còn giúp bồi bổ cơ thể
    .
  • Dưa mắm đồng quê
    15:55 | 13/09/2017
    Trong bữa cơm người bình dân miền quê, thường thì bát cơm nóng ăn với canh rau, cá hay cua đồng. Có đồ mặn như cá kho, thịt kho thì tốt, không thì đĩa dưa mắm trộn cũng no lòng.
    .
  • Các nguyên liệu từ rừng: Nét độc đáo của ẩm thực người M'nông
    14:14 | 13/09/2017
    Ngày nay, rừng tuy không còn là đại ngàn bao la như xưa nữa nhưng rau quả rừng vẫn thường xuyên có mặt trong những bữa ăn của đồng bào M'nông.
    .
  • Tép mỡ - món ăn gợi nhớ quê hương
    15:20 | 12/09/2017
    Hồi đó, nông dân làm ruộng lúa mùa, mỗi năm một vụ, nên hột gạo rất ngon. Thức ăn cũng tinh sạch nên nấu nướng thành món nào cũng quyến rũ khẩu vị người ta.
    .
  • ĐẬM ĐÀ TƯƠNG NẾP ÚC KỲ
    11:11 | 07/09/2017
    Ai đã một lần từng về xã Úc Kỳ, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên đều không thể bỏ qua việc nếm thử vị ngon ngọt, đậm đà của món tương nếp ở nơi này.
    .
  • Những đặc sản có tên lạ lùng, ăn là mê ở Bắc Kạn
    07:22 | 05/09/2017
    Bánh khẩu thuy, khâu nhục, bánh coóc mò hay tôm chua là những thứ ngon có tiếng để du khách ăn một lần là nhớ mãi.
    .
  • Bồn bồn kẹp với cá kho...
    09:16 | 04/09/2017
    Nhiều nơi nông dân ưu tiên trồng bồn bồn kết hợp nuôi tôm tép, cá đồng phục vụ nhà hàng đặc sản, lời gấp vài lần trồng lúa.
    .
  • Chùm ngây và những giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn
    07:53 | 04/09/2017
    Nếu so sánh giá trị dinh dưỡng có trong cây chùm ngây với một số thực phẩm khác thì hàm lượng dinh dưỡng của chùm ngây cao hơn nhiều.
    .
  • Về Hải Dương Thưởng Thức Đặc Sản Chả Rươi Thơm Ngon Mê Hoặc
    06:48 | 03/09/2017
    Chả rươi mặc dù được làm từ nguyên liệu dân giã nhưng lại xứng đáng được xếp vào một trong những món ăn đặc sản của Hải Dương.
    .
  • Đậm đà hương vị tương Bần
    07:55 | 02/09/2017
    Ai từng đến Hưng Yên và ghé qua thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào sẽ không thể cầm lòng mà dừng lại trước những hiệu bán tương.
    .
  • Ong rừng xáo măng chua
    11:28 | 29/08/2017
    Không phải mùa nào cũng có tổ ong rừng, vì vậy nếu muốn được thưởng thức các món ăn được chế biến từ ong rừng bạn hãy lên Mai Châu vào dịp cuối hè.
    .
  • CƠM GÓI LÁ SEN – TRỨ DANH ĐỒNG THÁP
    17:48 | 22/08/2017
    Cơm để nấu được món ăn đặc sản ngon này phải là loại gạo huyết rồng nổi tiếng, hạt gạo nhỏ, trong, màu đỏ và thon dài, loại gạo này rất nổi tiếng tại các tỉnh miền Tây.
    .
  • NGỌT NGÀO VÀ BÌNH DỊ CON HẾN SÔNG QUÊ QUẢNG NGÃI
    14:06 | 22/08/2017
    Sau này, mưu sinh trên phố, tôi thường hay nghĩ về hình ảnh những buổi sớm mai ngập nắng trên đôi bờ sông quê. Ở đó, con hến với những món ăn bình dị từ bao giờ đã trở thành nỗi nhớ.
    .
.
.
.