Là loại cá quý hiếm lại có vẻ đẹp độc đáo, khác lạ nhưng chỉ còn rất ít trong tự nhiên, trước đây chưa thể nhân giống nhân tạo được, cá chạch lửa được một số người đam mê cá cảnh thuỷ sinh lùng mua với giá hàng triệu đồng một con.
Cá chạch lửa được nhiều người yêu thích, mua về làm cảnh. (Ảnh: Trang trại cá chạch lửa).
Với thân hình thon dài, toàn thân được bao phủ bởi một lớp vảy nhỏ liti màu nâu sẫm, xen kẽ là là bốn sọc đỏ tươi hoặc cam chạy dọc cơ thể, trên thân cá cũng có nhiều đốm đỏ rải rác, cá chạch lửa còn có tên gọi là cá hoả long, là loài cá cảnh tầng đáy đẹp và độc đáo được nhiều người yêu thích.
Là người nuôi cá chạch lửa nhiều năm nay, anh Đỗ Hoàng Hào, trú tại quận Tân Bình (TP.HCM) cho biết, cá chạch lửa rất hiếm, lâu lâu anh mới mua được vài con chứ không có nhiều.
Cá chạch lửa rất hiếm trong tự nhiên nên giá cực kỳ đắt đỏ. (Ảnh: Trang trại cá chạch lửa).
“Đây là dòng cá săn mồi nên rất dễ nuôi nhưng tôi chỉ nuôi dưỡng chứ chưa nuôi sinh sản được. Tuỳ kích thước, trọng lượng và màu sắc mà giá cá chạch lửa cao hay thấp. Có con vài trăm nghìn nhưng có con lên tới hàng triệu đồng”, anh Hào cho hay.
Theo anh Hào, cá chạch lửa càng to và có màu đỏ càng rực rỡ thì càng đắt. Anh từng nuôi dưỡng và bán ra những con cá chạch lửa có giá từ 5-6 triệu đồng/con.
Với những con cá chạch lửa có kích thước lớn, giá có thể lên tới 5-6 triệu đồng. (Ảnh: Trang trại cá chạch lửa).
Tuy giá đắt đỏ nhưng theo anh Hào, thịt cá chạch lửa không ngon bằng cá chạch lấu. Sở dĩ giá cá chạch lửa cao như vậy vì độ quý hiếm và màu sắc đặc biệt của nó, vậy nên hầu như người ta mua về làm cảnh.
Sở hữu trang trại nuôi cá chạch lấu lớn nhất tỉnh Thanh Hoá, anh Lê Công Tiến, trú tại xã Thọ Vực, huyện Triệu Sơn cho biết, cá chạch lửa rất quý hiếm, chỉ có trong tự nhiên.
Cá chạch lửa có màu sắc đẹp, được gọi là cá hoả long. (Ảnh: Trang trại cá chạch lửa).
Mặc dù, mỗi năm anh nuôi và cung cấp ra thị trường hàng chục tấn cá chạch lấu nhưng hiếm lắm cũng chỉ thấy xuất hiện 1-2 con chạch lửa trong hàng chục ao nuôi nhà mình.
“Chạch lấu tôi bán ra thị trường với giá từ 400-500 nghìn đồng/kg nhưng chạch lửa được người ta trả giá lên tới 1,2 triệu đồng/kg để về làm cảnh. Mỗi con cá chạch lửa nặng khoảng 1,5kg sau thời gian nuôi 2 năm”, anh Tiến nói.
Cá chạch lửa nhỏ có giá từ vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng/con. (Ảnh: Trang trại cá chạch lửa).
Vừa qua, các nhà khoa học thuộc trường Đại học Cần Thơ đã sản xuất nhân tạo thành công giống cá chạch lửa đầu tiên tại đồng bằng sông Cửu Long.
Theo PGS.TS. Phạm Thanh Liêm – Trưởng khoa Khoa công nghệ nuôi trồng Thuỷ sản, do loài cá này còn rất ít trong tự nhiên nên việc thu gom cá để làm đàn bố mẹ mất rất nhiều thời gian.
Nhóm nghiên cứu đã phải đặt hàng những người chuyên đi thu mua cá chạch lửa ở khắp nơi và mất gần 2 năm mới đủ cá để nghiên cứu.
Việc sản xuất giống nhân tạo thành công cá chạch lửa, tiến tới cung cấp cá giống ra thị trường sẽ góp phần làm phong phú các loài thuỷ sản nuôi nước ngọt, đa dạng các loài nuôi làm cảnh, đồng thời góp phần giúp bảo vệ nguồn lợi tự nhiên ở đồng bằng sông Cửu Long.