, //, :: GTM+7
Phóng Sự Ảnh
, //, :

Trúng đậm tép biển sau lũ, ngư dân kiếm tiền triệu mỗi ngày

Sau đợt mưa lũ kéo dài, tép biển vào gần bờ theo đàn lớn. Đây cũng là lúc người dân ra kéo lưới, kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Những ngày gần đây, dọc bờ biển xã Thạch Hải (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) luôn có rất đông người dân tổ chức kéo lưới, giong thuyền ra biển kéo tép. Theo người dân địa phương, 2 hôm nay, từng đàn tép biển kéo vào gần bờ ngày một nhiều nên người dân rủ nhau ra bờ biển đánh bắt tép ngày một đông hơn.
Gần đây, dọc bờ biển xã Thạch Hải (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) luôn có đông người tổ chức kéo lưới, giong thuyền ra biển kéo tép. Theo người dân, 2 hôm nay, từng đàn tép biển kéo vào gần bờ ngày một nhiều nên mọi người rủ nhau ra bờ biển đánh bắt tép.
Ông Nguyễn Văn Lê (trú thôn Nam Hải, xã Thạch Hải) cho biết, ông cùng một người khác trong thôn ra biển bắt tép từ sáng sớm. Gia đình không có thuyền, ông đành dùng dã (tấm lưới dài có mắt lưới nhỏ, hai người cầm ở hai đầu để kéo) kéo cách bờ vài chục mét. Chỉ trong sáng 6/10, ông đã thu về 200kg tép biển.
Ông Nguyễn Văn Lê (trú thôn Nam Hải, xã Thạch Hải) cho biết, ông cùng một người khác trong thôn ra biển bắt tép từ sáng sớm. Gia đình không có thuyền, ông đành dùng dã (tấm lưới dài có mắt lưới nhỏ, hai người cầm ở hai đầu để kéo) kéo cách bờ vài chục mét. Chỉ trong sáng 6/10, ông đã thu về 200kg tép biển.
Được xem là trúng đậm tép biển, song ông Lê cho rằng, những người kéo lưới gần bờ như ông đánh bắt được số lượng không nhiều như những hộ dân trong thôn giong thuyền ra biển cách bờ khoảng 500m.
Được xem là trúng đậm tép biển, song ông Lê cho rằng, những người kéo lưới gần bờ như ông đánh bắt được số lượng không nhiều như những hộ dân trong thôn giong thuyền ra biển cách bờ khoảng 500m.
Anh Nguyễn Văn Trung (trú thôn Nam Hải) cho biết, theo kinh nghiệm đúc rút từ trải nghiệm đi biển của người dân nơi đây, về mùa này, cứ sau mỗi lần biển động và sau đó, khi trời yên biển lặng trở lại thì có nhiều đàn tép bơi vào gần bờ. Đây cũng là đợt đầu tiên kể từ đầu năm đến nay người dân trúng đậm tép biển.
Anh Nguyễn Văn Trung (trú thôn Nam Hải) cho biết, theo kinh nghiệm, về mùa này, cứ sau mỗi lần biển động và sau đó, khi trời yên biển lặng trở lại thì có nhiều đàn tép bơi vào gần bờ. Đây cũng là đợt đầu tiên kể từ đầu năm đến nay người dân trúng đậm tép biển.
Ở trên bờ, nhiều người dân thực hiện việc phân loại tép khỏi rác biển để bán cho tiểu thương.
Trên bờ, phụ nữ thực hiện việc phân loại tép khỏi rác biển trước khi bán cho tiểu thương.
Từng đàn tép biển lần lượt bơi vào bờ, nhiều người dân trúng đậm cả trăm kg tép mỗi mẻ kéo lưới. Bởi thế, họ phải huy động thêm vợ con ra bờ biển để làm nhiệm vụ phân loại tép.
Nhiều người dân trúng đậm cả trăm kg tép mỗi mẻ kéo lưới nên họ phải huy động thêm vợ con ra bờ biển để phân loại tép.
Thấy nhiều người dân trúng đậm tép biển, nhiều thương lái đánh xe ra tận bãi biển chờ để thu mua. Giá tép biển được thương lái mua giao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg, bởi thế, nhiều người đã kiếm được tiền triệu chỉ trong một buổi sáng.
Đang mùa tép biển, nhiều thương lái phải đánh xe ra tận bãi biển chờ để thu mua. Giá tép biển được thương lái mua dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg. Nhiều người đã kiếm được tiền triệu chỉ trong một buổi sáng.
Tép biển còn có tên gọi khác là moi hoặc tép, ruốc…vốn là một món ăn dân dã phổ biến ở nhiều nơi, đặc biệt là đối với người dân vùng biển. Tép sau khi đánh bắt, nhiều người sẽ phơi khô giữa 2 - 3 cái nắng to và có thể bảo quản để sử dụng dài ngay. Tép biển khô có vị ngọt, mềm, thơm ngon, rất giàu canxi nên được nhiều người ưa chuộng.
Tép biển còn có tên gọi khác là moi hoặc tép, ruốc… vốn là món ăn dân dã phổ biến ở nhiều nơi, đặc biệt là đối với người dân vùng biển. Sau khi đánh bắt, tép được phơi khô giữa 2 - 3 cái nắng to và có thể bảo quản để sử dụng dài ngày. Tép biển khô có vị ngọt, mềm, thơm ngon, rất giàu canxi nên được nhiều người ưa chuộng.
Bà Nguyễn Thị Bưởi (thôn Nam Hải) cho biết, gia đình bà có cơ sở thu mua, chế biến hải sản tại địa phương. Mấy hôm nay bà ra tận bờ biển chờ để thu mua tép ngư dân vừa đánh bắt xong, chỉ riêng trong sáng 6/10, bà đã mua hơn 1 tấn tép.
Bà Nguyễn Thị Bưởi (thôn Nam Hải) cho biết, gia đình bà có cơ sở thu mua, chế biến hải sản tại địa phương. Mấy hôm nay, bà ra tận bờ biển chờ để thu mua tép. Chỉ riêng trong sáng 6/10, bà đã mua hơn 1 tấn tép.
Tép biển sau khi được thu mua sẽ được các cơ sở phơi khô, hoặc chế biến thành ruốc sau đó chuyển đến các thị trường trong và ngoài tỉnh tiêu thụ.
Tép biển sau khi được thu mua sẽ được các cơ sở phơi khô, hoặc chế biến thành ruốc rồi đưa tiêu thụ ở các thị trường trong và ngoài tỉnh.
PHAN NGỌC
|
07/10/2022
Tags

Bình luận

Thời sự
Đăng ký nhận tin nóng
Giúp bạn cập nhật các thông tin mới nhất