Bỏ túi hàng trăm triệu nhờ dưa gang trúng mùa, được giá
Long An là tỉnh có diện tích trồng dưa gang lớn nhất miền Tây. Vụ dưa đầu năm Giáp Thìn trúng mùa, được giá khiến nông dân phấn khởi.
Bà Nguyễn Thị Thu Vân (56 tuổi, ngụ xã Mỹ Phú, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An) cho biết, vụ này, gia đình bà canh tác 1,8ha dưa gang vàng. Hiện, dưa đang vào vụ thu hoạch, năng suất đạt trên 50 tấn/ha. Với giá bán 4.200 đồng/kg, sau khi trừ tất cả chi phí, bà sẽ có lãi khoảng 350 triệu đồng.
Theo bà Vân, dưa gang là loại cây trồng ngắn ngày (khoảng 45 ngày là thu hoạch), có thể canh tác được nhiều vụ trong năm. Cũng vì cây có vòng đời ngắn nên nông dân có thể chủ động tính toán thời gian từ lúc xuống giống đến thu hoạch. Ngoài thu nhập chính từ việc thu hái dưa gang chín, những trái dưa gang nhỏ (dưa đèo) cũng được người trồng sử dụng làm dưa chua, dưa mắm, dưa muối… với giá trị thu được mỗi công (1.000m2) từ 1 - 1,5 triệu đồng.
Thịt giá rẻ đội lốt bò Kobe lan tràn chợ mạng
Những ngày gần đây, trên “chợ mạng” xuất hiện la liệt các loại thịt bò Kobe. Giới buôn bán online quảng cáo đây là loại thịt bò thượng hạng, những lớp mỡ xen lẫn cơ như vân đá cẩm thạch, khi ăn cảm nhận được thịt mềm, béo và ngọt.
Song, thịt bò Kobe lại được rao bán với mức giá siêu rẻ, thậm chí rẻ hơn cả ba chỉ bò Mỹ trên thị trường. Hiện, giá loại thịt bò này đang dao động từ 220.000 - 350.000 đồng/kg tuỳ loại. Một số khách hàng chia sẻ, khi rã đông rồi chế biến, các thớ của miếng thịt bò bở ra, giống như hàng bị ghép vào nhau, không phải miếng thịt bò tự nhiên.
Nói về thịt bò Kobe giá siêu rẻ đang được bán la liệt, anh Trần Văn Cường - quản lý một chuỗi cửa hàng thực phẩm tại Hà Nội - cho biết, thực ra chúng là bò Aukobe, song người bán gọi tắt là bò Kobe. Bò Kobe xịn không có giá vài trăm nghìn 1 kg. Vì vậy, người tiêu dùng cần cẩn trọng hơn với những loại thịt bò giá rẻ, anh Cường khuyến cáo.
Thu tiền triệu nhờ bán “lộc rừng”
Cứ vào tháng ba hàng năm, nhiều người dân sống ở các xã Quảng Kim, Quảng Châu, Quảng Hợp (Quảng Trạch, Quảng Bình) lại rủ nhau lên rừng hái dâu. Những năm gần đây, loại quả rừng này bán rất chạy, người dùng mua về để ngâm rượu hay chế biến các loại nước giải khát bồi bổ sức khỏe, nên giá bán khá cao.
Dâu rừng được bán theo lon, đong bằng lon sữa Ông Thọ. Cứ 3,5 lon là được 1 ký. Mỗi lon dâu có giá bán từ 40 - 50 ngàn đồng tùy theo ngày. Mỗi ngày, hàng trăm người dân của bốn xã dưới chân dãy Hoành Sơn cùng vào rừng “ăn dâu”. Theo nhiều bà con thì vụ dâu rừng năm nay không sai quả như năm trước, nhưng bù lại là giá bán cao, nhiều người thu tiền triệu mỗi ngày.
Theo người dân tại đây, hết mùa dâu rừng là đến mùa sim chín. Những tháng cuối năm lại cho mùa hạt dẻ, mùa quả muồng, quả móc… Nhờ đó, người dân có các nguồn thu nhập khá ổn từ quả rừng.
Giá tiêu cao, nông dân vẫn giữ hàng chờ tăng
Theo nhận định của các chuyên gia, trong tuần này, dù giá tiêu đã ba lần vượt qua mức 95.000 đồng/kg, nhưng mỗi lần chạm mức này đều quay đầu giảm giá. Hiện tại, giá tiêu ổn định ở mốc 95.000 đồng/kg. Mặc dù mùa thu hoạch đang dần cuối vụ và thị trường có thể suy giảm do áp lực bán của vụ mới. Tuy nhiên, năm nay nông dân đang bán ít hơn và chủ yếu giữ hàng chờ giá tăng.
Chuyên gia nhận định, dù dự báo tuần này giá tiêu có xu hướng tăng, song đà tăng không mạnh, khó có thể chạm ngưỡng 100.000 đồng/kg trừ khi có biến động lớn trong cung cầu hoặc các sự kiện quan trọng toàn cầu. Việc tăng giá tiêu nguyên liệu đang gây sức ép cho doanh nghiệp xuất khẩu khi các đơn hàng đều phải ký trước. Nhiều doanh nghiệp cũng dự báo rằng năm 2024 sẽ tiếp tục là một năm biến động với thị trường tiêu, giá tiêu sẽ còn cao.
Hiện các doanh nghiệp đang cố gắng điều chỉnh sao cho giá tiêu nhập vào và bán ra có mức độ tăng tương đồng nhau để tránh rủi ro về giá.
Bất ngờ trứng gà giá chỉ 15.000 đồng/chục
Những ngày gần đây tại chợ Hoàng Hoa Thám, chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình, TP.HCM), chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh, TP.HCM)… một số sạp trứng treo bảng giá trứng gà thấp nhất 15.000 - 18.000 đồng/chục; trứng vịt 24.000 - 35.000 đồng/chục.
Các tiểu thương cho biết, nhu cầu thị trường thấp, tiêu thụ chậm trong khi nguồn cung nhiều dẫn đến giá trứng gà, vịt, cút đều thấp. Mặt khác, lượng trứng gia cầm còn tồn lại từ dịp tết khi các trường học, bếp ăn công nghiệp đều nghỉ cũng khiến nguồn cung tăng lên.
Ông Trương Chí Thiện, Tổng Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt, cho biết sức tiêu thụ trứng vào thời điểm ra giêng của các năm đều rất chậm. Đặc biệt, kênh chợ truyền thống bị ảnh hưởng nặng, buộc người bán phải đưa giá thật rẻ. Theo ông Thiện, từ đầu tháng 2 âm lịch đến nay, thị trường có phần phục hồi. Kênh siêu thị doanh nghiệp tung khuyến mại mạnh từ 15% - 20% để cạnh tranh, kích cầu. Dự kiến đến hết quý I, thị trường sẽ ổn định trở lại.