Thấy ươm nuôi cá tra bột không mang lại hiệu quả, anh Trinh tìm hiểu và quyết định cải tạo ao nuôi cá tra bột để trồng mít ruột đỏ xơ vàng của Indo. Cây giống được anh mua từ huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre với giá 50.000 đồng/cây.
Hiện tại, vườn mít của anh đã cho thu hoạch sau gần 2 năm trồng. Với 400 cây mít ruột đỏ, trồng trên diện tích 6.500m2, mặc dù năm nay thu hoạch vụ đầu tiên nhưng năng suất, sản lượng đạt khá cao. Trung bình mỗi cây mít cho thu hoạch 2 trái, trọng lượng 7 - 15kg, anh bán với giá từ 43.000 - 100.000 đồng/kg tùy thời điểm. Thông thường, giá mít ruột đỏ cao hơn các loại mít khác khoảng từ 10.000 - 15.000 đồng/kg. Từ khi thu hoạch đến nay, anh thu nhập khoảng 200 triệu đồng.
Anh Trinh cho biết: “Đây là loại cây dễ trồng, nhẹ công chăm sóc. Từ lúc trồng đến khi thu hoạch khoảng 18 tháng, nhanh hơn so với một số loại cây ăn trái khác. Tuy nhiên, vườn mít được 24 tháng tôi mới thu hoạch để cây được bền. Đặc biệt, loại mít này cho trái to, có thể cho trái quanh năm nên có thu nhập đều đặn”. Để cây mít cho trái to, tròn, đẹp, ngoài đầu tư, chăm sóc, anh còn tích cực tỉa cành, tuyển trái, khi trái lớn đạt yêu cầu thì bao trái. Mít cần nhiều nước tưới nhưng không chịu được ngập úng, nhất là khi ra trái và việc phòng trừ sâu, bệnh cũng dễ.
Chủ tịch Hội Nông dân xã Nhơn Ninh - Trần Văn Của cho biết: “Mít ruột đỏ du nhập vào Việt Nam khoảng vài năm trở lại đây, được nông dân các tỉnh miền Tây trồng và thu hút người tiêu dùng bởi có màu cam đậm rất bắt mắt, múi mít dày, càng để lâu, mít càng đỏ và ngọt, múi mít cũng mềm hơn, ít xơ, giòn, vị ngọt đậm và thơm. Mô hình trồng mít ruột đỏ của anh Huỳnh Văn Trinh là mô hình mới đang được người dân trên địa bàn xã Nhơn Ninh cũng như một số vùng lân cận quan tâm do mang lại hiệu quả kinh tế cao”.